一场史无前例的餐饮革命正在你的手机里悄然发生。大多数人还在为便宜的外卖窃喜，三块钱的奶茶九块九的汉堡便宜的让人不敢相信。美团、饿了么、京东明明在相互竞争，可奇怪的是他们的生意都变好了。看看数据就知道了，美团一天能接一点五亿单，京东订单涨了百分之一百四，饿了么也涨了百分之二十九。
就奇怪了，做生意不是你赚我就亏吗？怎么会三家都赚？答案说出来你可能不相信，他们根本就没有在打架，而是在一起下一盘很大的棋。
先问你个问题，二零一九年的时候外卖占整个餐饮市场多少？百分之十三，现在百分之二十六，短短几年翻了一倍。背后发生了什么？说白了就是三个平台发现与其抢来抢去，不如先把市场做大。
怎么做大？改变大家的吃饭方式。以前点外卖的都是年轻人，现在不一样了。数据显示四十岁以上点外卖的人也在大幅度增长，你爸妈是不是也开始用外卖软件了？这就对了。
他们是怎么做到的？说穿了就俩字：便宜。便宜到什么程度？便宜到你不点都觉得吃亏了。慢慢的大家都习惯了下楼买个早餐都嫌麻烦，直接手机下单多方便。到大家都离不开外卖了，游戏才真正开始。
这个游戏的残酷之处在于当消费者享受着便利和优惠的时候，有一群人正在为此付出惨痛的代价，就是想要创业的年轻人。为什么这么说？因为这场看似让利消费者的补贴大战实际上是在系统性的摧毁年轻人创业的机会。
想想看以前年轻人创业最常见的选择是什么？开个小饭馆，卖点特色菜，虽然辛苦，但能够养家糊口。这是多少代中国人的创业起点。
可现在店刚开张就面临着一个选择，上不上外卖平台？如果不上，那些习惯点外卖的顾客就一个都抓不着。如果上，就得接受平台的游戏规则。我给你算一笔账，比如卖二十块钱一份的饭，平台搞活动用户只需要付十二块钱，这少的八块钱谁掏？通常是平台出两到三块钱，剩下的自己想办法再加上平台要抽成，一般是百分之二十到百分之二十六。
算算还剩多少？最要命的是什么？是没得选，不参加活动，店在平台上就看不见，直接排到几十页之后参加，每一单都可能在亏钱。这就是现在创业者面临的局面，进退两难。
可能会想平台也在补贴，他们不也在亏钱吗？这就是普通人不懂资本运作的地方了。资本亏钱和你亏钱完全就是两码事。
资本是怎么算账的？比如今天花了一百亿把市场上的小玩家都给挤出去了，等市场上只剩下我们几家了，定价权在我们手里，到时候想收多少服务费就收多少，想定什么规则就定什么规则，而且资本亏的钱最后都能赚回来。怎么赚？去股市上讲故事。用户增长了多少市场份额，有多大未来前景多么的光明。投资人一听马上掏钱，股价一涨之前亏的钱一把都赚回来了，但你不一样，亏的每一分钱都是实实在在的，从口袋里面掏出去的可能是借的，可能是家里凑的，亏完了就真的没了。
人家玩的是资本游戏，你玩的是生存游戏，如果你以为这只是钱多钱少的问题就太简单了，真正的问题是游戏规则被彻底的改写了。以前做生意靠的是什么？靠手艺、靠口碑、靠位置，东西做得好自然有人来，那是一个相对公平的规则，努力就有回报。
现在规则变了，不是你东西好不好的问题了，是你在平台上排第几的问题，不是顾客喜不喜欢的问题，是算法推不推荐的问题更深一层看。当平台掌握了所有的用户数据，知道谁在什么时候想吃什么，他们就掌握了整个市场的命脉，这种信息优势是任何个体商家都比不了的。
如果你觉得这只是餐饮业的问题，那我建议你看看其他行业网约车是不是也是这样开始补贴乘客、补贴司机，等到把其他竞争对手都搞垮了，价格就上来了。电商是不是也是这样开始免费开店等，把实体店都搞垮了，各种服务费就来了。
每个行业都在重复同样的剧本，资本进入补贴大战，小玩家出局垄断，形成制定新规则。在这个过程当中最受伤的永远都是那些想靠自己双手吃饭的普通人，是为什么？因为你没有犯错的成本，这里面有一个关键的不对等，那就是试错成本的巨大差异。
资本投资十个项目九个失败，一个成功就可能把所有亏的钱都赚回来，但是你能错几次？可能一次就爬不起来了。看到这里你应该明白了，我们正在经历的不只是一场商业竞争，而是整个财富创造逻辑的根本性转变过去。
几千年人类社会的基本逻辑是劳动创造价值，你种地就有粮食，做工就有工钱，开店就有利润，虽然有贫富差距，但基本规则是公平的，多劳多得。但是现在不一样了，创造财富最多的不是劳动最多的人，而是掌握规则的人。
平台不炒一个菜却能从每个菜里面抽成资本，不生产任何东西却能够决定什么东西能卖得出去，这就是年轻人感觉赚钱难的根本原因。不是你不努力，是你的努力在新规则下不值钱了，是不是就没有希望了？那倒也不是关键，是你要看清楚规则是什么。
在资本主导的时代单打独斗肯定是没戏的，你要么学会利用平台，要么就得抱团取暖，还有就是找到资本暂时还顾不上的地儿。市场那么大，总有一些角落是巨头看不上的，这些地方虽然小，但可能就是你的机会。
最重要的是提升自己的不可替代性，资本可以复制模式，复制不了创造力，平台可以控制流量，控制不了真正的价值。回到最开始的问题，年轻人赚钱难是因为资本在搞垄断吗？不，这只是表象，真正的原因是我们正在从一个劳动创造价值的社会转变为一个资本创造规则的社会。在新的社会里掌握资本的人制定规则，其他人只能是在规则下求生存。这种转变不是哪个人或者是公司造成的，而是技术进步和商业模式演化的必然结果。
就像农业社会转向工业社会一样，我们正在经历又一次大转型。在这个转型期，年轻人感到迷茫和无力是正常的，因为旧的路走不通了，新的路还看不清。但历史也告诉我们，每一次大转型之后人类社会都会找到新的平衡。虽然这个过程可能会很痛苦，但最终会形成新的秩序。
对于个人来说，与其抱怨时代不如努力理解时代，只有看清了游戏规则才有可能找到自己的位置。这可能不是最好的时代，但肯定也不是最坏的时代。因为最坏的时代是看不到希望的时代，而现在希望还在，只是需要我们用新的眼光去发现。
股票配资平台官方版,红盘宝配资,搭搭网配资提示：文章来自网络，不代表本站观点。
